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Tagliate le carote in 3 o 4 tocchetti e lessatele in acqua leggermente salata.
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Lavare la quinoa e metterla in un tegame con il doppio dell’acqua portandola a bollore.
Abbassare la fiamma al minimo e coprire fino ad assorbimento dell’acqua senza mai girare.

CHI SONO
Io sono così...nata per essere un fiore selvatico.
I fiori selvatici ti sorprendono tra l'erba e l'uniformità di un colore monotono.
Sanno stupire nonostante non siano stati selezionati o preparati ad essere fiori di classe.
Nella loro semplicità, nella loro umile origine contengono l'essenza del bello, della naturalezza e di una grande energia.
Allora eccomi: fuori dagli schemi, autoditatta, creativa per natura e con un chiaro senso estetico.
Mi chiamo Laura e questo è il mio Le Plat Vert.
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