Colazioni e Merende

Aprile 28, 2018
Chia pudding

Chia Pudding

In un contenitore unisci la chia, il latte, lo zucchero e la vaniglia. Mescola bene con un cucchiaio e cerca di far assorbire bene la chia. Lascia il composto nel frigorifero per una notte intera. La mattina seguente se la chia ha assorbito troppo aggiungi altro latte e cerca di rendere morbido il composto.
Maggio 6, 2018
Granola e barrette con fiocchi d’avena gluten free

Granola e barrette con fiocchi d’avena gluten free

Far tostare in padella antiaderente i semi di girasole e di zucca. Si può anche far preriscaldare il forno a 170°C e tostarli per circa 15 minuti. Fare la stessa cosa con l’avena. No per il grano saraceno perché già essicato in precedenza.
Maggio 7, 2018
Smoothie Blueberry Blue

Smoothie Blueberry Blue

In un frullatore unire tutti gli ingredienti partendo dagli anacardi, mirtilli, banana, vaniglia e latte. Frullare il tutto assicurandosi che gli anacardi si siano ben spezzettati per ottenere un composto denso senza grumi.
Gennaio 18, 2019

Bubble tea / Boba Tea

Il Bubble Tea (“te con bolle” tradotto letteralmente dall’inglese) è un drink tendenzialmente caldo in cui si possono usare diverse varietà di tè Nero, tè Verde, Macha ma anche Oolong e tè bianco. A questo si unisce del latte e/o del succo con le famose Boba.
Dicembre 14, 2019

Golden Milk

Grazie alla presenza della curcumina contenuta nella curcuma, il golden milk è un potentissimo antinfiammatorio, analgesico e antiossidante. Efficace contro l'artrosi, i dolori muscolari, i dolori mestruali, mal di testa, ulcera, male ai denti.
Marzo 29, 2020

Estratto Verde del GreenC2

Mondare e lavare le foglie di cavolo nero tenendo anche il gambo, ridurre in tocchetti la mela, sbucciare a vivo l’arancia, il bergamotto e lo zenzero pelato dalla sua buccia.
Novembre 8, 2020

Granola salata

Mettere i semi tostati, i fiocchi d’avena, la farina di riso e le noci in una ciotola...