In un contenitore unisci la chia, il latte, lo zucchero e la vaniglia.
Mescola bene con un cucchiaio e cerca di far assorbire bene la chia.
Lascia il composto nel frigorifero per una notte intera.
La mattina seguente se la chia ha assorbito troppo aggiungi altro latte e cerca di rendere morbido il composto.
Far tostare in padella antiaderente i semi di girasole e di zucca. Si può anche far preriscaldare il forno a 170°C e tostarli per circa 15 minuti. Fare la stessa cosa con l’avena. No per il grano saraceno perché già essicato in precedenza.
In un frullatore unire tutti gli ingredienti partendo dagli anacardi, mirtilli, banana, vaniglia e latte.
Frullare il tutto assicurandosi che gli anacardi si siano ben spezzettati per ottenere un composto denso senza grumi.
Il Bubble Tea (“te con bolle” tradotto letteralmente dall’inglese) è un drink tendenzialmente caldo in cui si possono usare diverse varietà di tè Nero, tè Verde,
Macha ma anche Oolong e tè bianco. A questo si unisce del latte e/o del succo con le famose Boba.
Grazie alla presenza della curcumina contenuta nella curcuma, il golden milk è un potentissimo antinfiammatorio, analgesico e antiossidante. Efficace contro l'artrosi, i dolori muscolari, i dolori mestruali, mal di testa, ulcera, male ai denti.
Mondare e lavare le foglie di cavolo nero tenendo anche il gambo, ridurre in tocchetti la mela, sbucciare a vivo l’arancia, il bergamotto e lo zenzero pelato dalla sua buccia.